北海道日高昆布やカツオなどでコクのあるだしが魅力の鍋は、食材に合わせて違いを出す。定食や丼などの単品メニューも充実しており、中でも名古屋コウチン特有の歯応えと味は絶品！
ちとせ
〒518-0002
三重県伊賀市千歳273-6
☎ 0595-24-0797
定休日 不定期
営業時間 11:30 ～ 21:00
駐車場 有
筆者のつぶやき
伊賀のジビエをぜひ試して欲しいお店。牡丹鍋は臭みがないのはもちろん、脂身は上品な甘さで脂っこさがなく最高です！
コクのあるお出しのおうどんも美味しいお店ですが、お出しの良し悪しでうまさが決まる、スッポンやフグも絶品。お祝い事や接待にぜひ利用してみて欲しいお店。